Könyv torta

Bemutatnám a március 17-re készült könyv tortámat!:)
A tortát a szomszéd faluból rendelte egy kedves ismerős az apósa és anyósa születésnapjára.
Hirtelen rendelés történt, mivel nem tudta az ismerősöm, hogy készitek tortákat eladásra. Összefutottunk egy vásárlás során és a testvére gratulált a tortáimhoz és igy hirtelen szó szót váltott és meglett a torta rendelés. 
Bár hirtelen jött a felkérés szivesen elfogadtam. Megbeszéltük a részleteket futtában és két nap elteltével már a tortát dekoráltam:)

Nagyon tetszett az ötlet, már rég szerettem volna egy könyv tortát késziteni de csak most jött el az ideje. A diszités rám lett bizva, a kikötés csak annyi volt, hogy a felirat ''Isten a szeretet'' legyen. 
Amikor neki fogtam a burkolásnak nagyon egyszerűnek képzeltem el. aztán mikor valamennyire készen lett nagyon üresnek találtam a jobb felét igy készitettem rá egy rózsát 4 levéllel, meg egy fonott könyvjelzőt. Barna lüszterrel  kicsit földobtam a végén, hogy még élethűbb legyen. Nekem nagyon megtetszett.:)
Belül tejszines gyümölcsös krémmel töltöttem.


Még két kép más oldalból...:)
Remélem tetszik a végeredmény másnak is...:D

Fatörzs torta

Az első fatörzs tortám. A szomszéd néni ünnepelte a névnapját és megkért, hogy készítsek neki egy fatörzs tortát. Én rögtön belementem a felkérésbe de csak utána kezdtem el gondolkodni azon, hogy mit is vállaltam el.

Sosem készítettem és nagyon fogalmam sem volt, hogy milyen is az. Még aznap este nekifogtam utána nézni a  fatörzs receptnek. 

Később föl mentünk mamához és ő elmesélte, hogy anyum nagynénje volt szaki a fatörzs sütésben. 

Nem sok idő elteltével elő is került a nagynéni fatörzs torta receptje és egy kép is vele együtt a nagynénit és az általa készített tortát ábrázolva. Most sajnos nem tudom megmutatni a  képet. 

A receptet olvasva rájöttem, hogy elég nagy tortának való és mivel szorított az  idő nem mertem bele vágni. Egy gyorsabb megoldásra jutottam mivel egy 2kg-os tortát rendelt a néni.

A jól ismert elefánt könnycsepp recept szerint formáztam egy fatörzs tortát.

Majd ahogy az idő engedi  jövök az eredeti fatörzs recepttel is.

Kenyér torta

 Egy nagyon kedves barátnőm kért meg, hogy készítsek egy kenyér tortát a vőlegényének akinek péksége van és ma az- az február 8-án van a születésnapja! 
A torta kb. 2 - 3 kg kellett legyen igy sütöttem egy 4 tojásos és 2 darab 3 tojásos kakaós piskótát!
Csokikrémmel töltöttem és mielőtt megkentem volna a krémmel már kivágtam a formát. Amikor neki fogtam, bevallom még én sem voltam biztos benne, hogy mi is lesz ebből. De ahogy magam elé képzeltem, egy kenyeret már kezdett ki rajzolódni a piskótán is a forma. Még tegnap este elkészítettem a krémet és összeraktam a tortát.A burkolást mára hagytam, hogy picit össze tudjon állni a hűtőben a torta.
Ma reggel még idejében neki fogtam, hogy bevonjam a tortát. Nagyon izgultam, hogy milyen lesz a végeredmény..vajon majd fog-e tetszeni az ünnepeltnek. ...
A fondantot picit megszíneztem barnával és miután a tortára került barna lüszterrel egy ecset segítségével próbáltam élethűvé varázsolni. Persze mint általában mikor kész lett a torta akkor jutott eszembe, hogy készíthettem volna menet közben is fotókat . Na de majd legközelebb igyekszem nem elfelejteni..:)
A végeredmény a képeken látható. 
A torta meg még a 3kg. is fölül múlta!

Előre készítettem egy sütő lapátot, meg egy perecet és egy fonott kalácsot. Azt hagytam, jól kiszáradni. 

Kívánok innen is nagyon sok boldog születésnapot Mártonnak, és egy nagyon boldog évet Isten áldásaival!