2011. november 22., kedd

Egy kis decemberi játék ...;)



Rahangolodva a decemberre...:)

Nallunk a csaladban igazan nagy dolog mikor eljon a december... Mikor kicsik voltunk a testvereimmel nagyon vartuk hogy mikor lesz mar december...mikor jon a mikulas...;) Csupa unnep ez a honap....:D




Egy kis izelito, ahogyan nallunk telik ez a honap...
Ugye regebb mar december 5-en nagy lazban egtunk, hogy mar csak par ora es jon a nagyszakalu Mikulas a kivant ajandekokkal...de ezt mara mar kisse kinottuk a tesoimmal egyutt....de ez nem jelenti azt, hogy nem lepjuk meg egy kis edesseggel egymast Mikulas alkalmabol...:D
Amikor mar eltelik a Mikulas a nagy keszulodes es igazi izgulas egy picit csak az enyem...nem sokkal kesobb 13-an ugyanis szulinapom van. Mikor mar ez is eltelik egy hettel kesobb 20-an apukam unnepli szuletes napjat es 2 nappal kesobb az az 22-en pedig anyukam szuletesnapja meg az en nevnapom kovetkezik! Ugy-e, hogy unnepekben gazdag egy honap van a mi csaladunkban...:D ? 
Az ezt koveto par nap eddig mindig sutessel es fozessel telt....es mindig a nagymamanal voltak a sutesek. Ilyenkor innen is onnan is egy egy vendeg latogat el hozzank az unnepek alatt es hat bizony fol kell keszulni...:)
Amikor karacsony is eltelik mindenki az ujevre keszulodik es hat mi sem teszunk maskeppen. :)

Hat ugy gondoltam itt az ideje, hogy en is jatekot hirdessek! Mivel ez a honap nekem nagyon kozel alla szivemhez es mivel a hideg ellenere is nagyon szeretem a teli tajat ugy  gondoltam , hogy ezzel kapcsolatban hirdetek egy kis jatekot!
A kovetkezok a szabajok...;)  Semmi mast nem kell tenni mint, hogy egy kommentet hagyni itt lent megpedig azzal , hogyha szeretitek ti is annyira a telet mint en , irjatok le , hogy miert? mi az ami eloszor eszetekbe jut a telrol....;)?
Sokan vagyunk es sokfelek....ezert mindenkinek mast jelent. Ugyhogy aki jatszani szeretne mondja el nekem mit jelent neki a tel...;)
A jatek december 5en reggel 8:00 orakkor zarul es este vagyis mikulas jarassal megmutatom a szerencses nyertes nevet!
 Az ajandek az meglepi lesz mindaddig mig a kedves jatekos kezebe nem kerul..;)
Jelentkezzetek ....;)


....Kinder Pingui...


Jojjon egy kis edesseg ami nem is tul edes...;)

Tésztához (2 laphoz):    
  •   6 tojás    
  •   6 ek cukor    
  •   6 ek melegvíz
  •   6 ek liszt
  •   2 ek keserű kakaópor
  •   1 cs sütőpor
Tejszínes krémhez: 
  •   5 dl tejszín (Hulala)
  •   1 cs étkezési zselatin
  •   1 ek folyékony méz 
  •   1/2 kk vaníliaaroma
Csokoládés krémhez:
  •   15 dkg csokoládé
  •   10 dkg margarin
  •   1 ek víz
  •   2 ek olaj
Bevonathoz:
  •   20 dkg étcsokoládé
  •   10 dkg margarin
  •   3 ek olaj
  •   1 ek víz
  •   1 ek porcukor


El felezzuk a hozzavalokat es 2 lapot sutunk belole. Majd szinten elfelezve a tejszines krem hozza valoit is elkeszitjuk. Folverjuk a tejszint kozben hozza adjuk a zselatin felet meg a mez felet es legvegul a vanilia aromat. Miutan elkeszitettuk rakenjuk a piskotara majd beteszuk a hutobe dermedni!  Kozben elkeszitjuk a csokis kremet: fol olvasztjuk a csokit goz folott majd pici vizet vagy tejet adunk hozza, hogy lazabb legyen. Miutan felolvad hozzaadjuk a margarint es az olajat. Mikor kesz a tejszines kremre csorgatjuk es ismet a hutobe tesszuk dermedni. Majd elkeszitjuk a tejszines krem masik felet es a csokis krem tetejere kenjuk es vegul lezarjuk a masik piskotaval. A receptem a tetejere maskepp szol igaz de most ki probaltam es eleg volt egy keseru csokit 10 dkgst megolvasztani goz felett es pici margarint adni hozza es azzal bevontam. A csoki az mindenkepp keseru csoki volt es igy nem lett edes a suti...:) A recept innen szarmazik!


2011. november 5., szombat

Alkalmi torta 2

 
Ismet egy emeletes es egyszerubb diszitesu torta. A torta a jovendobeli sogorom 25ik szuletesnapjara  keszitettem. A parom kerese az volt egyszeru legyen .... de volt elkepzelese is megpedig egy ilyen kis baberkoszorus kepet mutatott a neten, hogy korulbelul ezt valositsam meg itt a torta tetejen. Hat igy sikerult. 
A also resz kakaos piskota csokikremmel toltve, a folso resz pedig sima piskota pici citromos aromaval megbolonditva  es citromos turokremel tolve amit Anditol a Mummy sutodeje blog irojatol mentettem le. A krem nagyon finom lett, ez a kedvencem...:X  es hat ne felejtkezzek el az unnepeltrol sem, neki is es a csaladnak is ez izlett a legjobban, a csokis resz ami nagyobb lett, mivel ugy gondoltuk az jobban fog menni majdhogy nem ott maradt..:( Eloszor nem szabadott volna megkostolni ezt...nagyon nagyon finom.. Koszi Andi, hogy a receptet megosztottad..:) a receptett itt lehet megtalalni.
Es vegezetul meg par kep...:)






2011. október 8., szombat

Magyaros torta...





Egy nagyon kedves ismeros, barat azaz majdnem testver unnepelte az elmult napokban a 18ik szuletesnapjat. Igaz a bulit csak most hetvegen tartjak es ebbol az alkalombol keszitettem egy szemelyre szolo tortat. Az unnepelt igazi magyarlelku fiatal es igy otlott bennem a gondolat, hogy egy idezetet irok a  tortara, amit szinten egy nagy kedvencetol a Karpatiatol ideztem. A tobbi kiegeszito, a regies stilusu tekercset koveti majd hogy megis jobban feldobodjon a torta es a magyar zaszlo is szerepet kaphasson benne igy a szuletesnapi feliratot gondoltam igy oldom meg.
A tortahoz sutottem egy 4 tojasos meg egy 2 tojasos kakaos piskotat. Ket csokis pudingot foztem meg  majd kikevertem egy rama margarint porcukorral es egy olvasztott keseru csokit kevertem hozza.
Miutan elkeszult, elindultam vele ki a napra hogy ott keszitsek kepeket, mivel mar tapasztaltam hogy kint sokkal szebb kepek jonnek ki a tortarol. Kint meg orult otletem tamadt mikor eszembe jutott hogy favagas van nallunk, rogton kaptam az alkalman es facsutakra helyeztem a tortat es ime 3 kep  a szabadbol...:)



A lenti 2  kepet az unnepelt keszitette mar. Nagy orom volt szamomra mikor atadtam a tortat..:) Lattam rajta, hogy mennyire orul neki es ez engem is nagyon nagyon boldogga tett... Innen is kivanok neki Nagyon Sok Boldog Szuletesnapot!!!


2011. szeptember 28., szerda

Újabb díj..!

Sokoldalú Blogger Díj! :)





Ezzel a sokoldalu blogger dijjal Csilla  tisztelt meg engem. Nagyon szepen kosznom neki a dijat es szeretnem minden kedves bloggernek ajanlani a dijat aki a kovetom es aazoknak is akik oldalat en kovetem.
Fogadjatok nagy nagy szeretettel!!!

2011. szeptember 25., vasárnap

Alkalmi torta

Es a 3ik torta!!!


Ezt a tortat a Szomszedom  szulesetesnapjara keszitette a baratnoje. Egy hettel ezelott beszeltuk meg a reszleteket es mar nagyon vartam a napot amikor elkeszithetem. Nem tudom miert de nagyon szivemhez not ez a torta gondolata. Annyi otlet futott vegig az agyamon alig vartam hogy nekifoghassak a keszitesnek. A rozsakat mar elore elkeszitettem, mielott rakerultek volna a tortara akkor egy kicsit feldobtam egy kis barna szinnel a szirmok szelleit ami jol dominalt a feherrel szerintem. 
A keres az volt hogy emeletes legyen ket piskotas, igy sutottem ket 4 tojasos piskotat amit csokis kremmel toltottem a fondant ala meg Cakeni tanacsara tejszint hasznaltam es bevalo volt.:) Koszi Cakeni.

Es meg par kep...:)