2012. január 29., vasárnap

Basszus gitár!



Na akkor jöjjön egy kis "rock and roll"..:D
A hétvégén az-az január 27-én ünnepelte egy kedves ismerős, barát a születésnapját! :)
Persze természetes volt, a tesóim részéről, hogy meglepjük őt egy tortával méghozzá egy olyan jellegűvel ami a szivéhez közel áll! Az nem is volt kérdés, hogy a gitár az nem maradhat el a tortáról. Hát neki is fogtam még idejében a tervezésnek, keresgéltem a neten is és persze a fejemben is egyre több ötlet támadott. Neki fogtam a gitár elkészitéséhez még múlt héten, hogy legyen ideje jól kiszáradni. A kis tesóm jött az ötletekkel, hogy milyen is legyen.:D Egy Fender Stratocaster gitárt próbáltam megvalósitani mivel közben kiderült, hogy az a kedvence.
Hát a gitár kiszáradott és lassan közeledett a nagy nap amikor is a tortára kell majd helyezni. 
Annyi ötletem volt, hogy milyen is legyen a torta de ahogy telt az idő mind jobban veszni látszott a torta fogalma is. Ugyanis szerdán és csütörtökön sajnos elég rosszul éreztem magam és már automatikusan is bennem volt, hogy már pénteken sehogy sem lesz ebből torta.
Pénteken nagyon zsúfolt lett a program, nem voltam itthon délelőtt igy anyu segitett be, megsütötte helyettem a piskotákat és mire haza értem már csak a krémet kellett össze állitani és persze beburkolni az egész tortát.
Mivel az idő most is nagyon hamar telt pillanatra este lett és nekem még énekórára kellett, hogy menjek. Nagyon ideges lettem és már kezdtem feladni a torta készitését mire jött az ünnepelt testvére és szolt, hogy nem lesznek este otthon igy csak holnap menjünk köszönteni.
Hát ez a hir nagyon boldoggá tett. :D  ......aztán elkészült a krém, hamar megkentem a tortát, be  tettem a hűtőszekrénybe és hagytam, hogy pihenjen egy napot igy mehettem is készülödni az ének órára.
Eljött a szombat este és gyorsan folytattam is tovább a torta beboritását.:)
Miután beburkoltam a tortát fekete étel festékkel próbáltam rárajzolni valami hasonlót mint egy kotta...:)) Aztán fölhelyeztem a gitárt, az erősitőt és mivel nagyon üresnek találtam készitettem egy erősitő kábelt, hogy hitelesebb legyen a szerkezet..:D
Ezüstős lüszter porral bolonditottam kissé meg a tortát, hogy picit rockos jellegű legyen.

(Tejszines krémet készitettem és ananász kockákat vágtam bele.)



 Nagyon sok boldog születésnapot kivánunk Laci és minden álmod valóra válását!

Lila-fehér torta!


Először is szeretnék elnézést kérni minden kedves blogkövetőmtől, hogy az utóbbi időben elhanyagoltam a blogbejegyzéseket az utóbbi időben. Sajnos nem igazán van idő az irásra és a rohanó idő miatt a képek is el el maradoznak..:(
Az év első tortáját a múlt hétvégére készitettem egy 14 nagylánynak. 
Az édesanyja jött a felkéréssel, hogy a lányának születésnapja lesz nemsokára és meglepetés bulit szerveznek a testvérével neki és szeretnének egy tortát ebből az alkalomból. 
Téglalap alakú és csoki krémmel töltött tortát kértek mivel az kiadósabb egy nagyobb buli alkalmával. A diszités meg rám lett bizva. 
 Egy 5 tojásos és egy 3 tojásos kakaós piskótát sütöttem amit belül csokikrémmel töltöttem meg.
Kivül fondanttal burkoltam és mivel megtudtam, hogy a lila a kedvenc szine igy lilával diszitettem.  
Sajnos képet alig tudtam késziteni róla mivel már jöttek is utána. :(  Az idő hiány mindenhol problémát okoz..:(
Szeretnék innen is Boldog születésnapot kivánni még1x. Isten éltessen sokáig Dalmi!


2012. január 4., szerda

Boldog Új Évet!!!



Minden kedves olvasómnak szeretnék egy Örömökben, békességben és boldogságban gazdag Új Évet kivánni . Meg szeretnék osztani veletek egy nagyon szép verset egy számomra nagyon kedvelt költő és iró-tól.




Moldován Vilmos - Újévi gondolatok!

Szorongva léptünk át egy évet
és vár reánk egy új szakasz,
melyben búsan, mélán kérdjük:
mit hoz reánk az új tavasz?
Kinek lesz öröm osztályrésze,
ki töröl könnyet, szomorút?
A lét s a hit ádáz harcában
Ki nyer majd győztes koszorút?

Mely próba vár ez évben minket,
mely betegség vagy sorscsapás?
Mit elvetettünk,  jaj, kikél-e,
lesz-é öröm? Lesz-é aratás?
Az út, min elindult a lábunk
a célhoz bizton elvezet,
és végig fogja birni talpunk
a köveket, töviseket?

Mi lesz ez évben a családdal,
ha rácsap dúló fergeteg?
Ki fogja birni, vinni vállon
a súlyos, fájó keresztet?
A hitet földrengés, ha éri,
mi lesz velünk?Tán elesünk..?
E súlyos tépelődésekkel
telik im meg ma szivünk.

De Isten szava azt üzeni nekünk
ez áldott reggelen:
''Csak bátor légy, erős és mindig 
ez Évben járjál mindig Énvelem!
Törvényem legyen a szivedben
és tarts ki hiven utamon,
meglásd, hogy próbák özönében
én tőled el nem távozom!''

Jövőbe látni - képtelenség,
mert előttünk függöny lebeg,
mégis tudjuk, hogy üdvözültté
csak az állhatatos lehet.
Az eszmék dúló küzdelmében
Sziklához verődhet hitünk,
de győzünk,ha a Szent Igében
mi horgonyt vetve, kikötünk.

Lehet, ez év még nehezebb lesz,
lehet még több az áldozat...
Határozd el, hogy te kitartasz,
ha fel is áldozod magad!
Jöhet a hitnek földrengése,
ömölhet láva szerte - szét,
mint Pompéj városának őre,
Mindenki állja meg helyét!

- 1961.01.06. Kolozsvár -

2011. december 27., kedd

Szülinapi és egyben karácsonyi torta!



Egyik kedves szomszédaim lánya december 24-én született azaz karácsonykor! Az édesanya és a testvére kért meg, hogy születésnapjára készitsek egy csokikrémmel töltött tortát és kivül is valami barnás diszités legyen de legyen picit karácsonyi-as is a hangulata! Elég sokat gondolkodtam rajta de végül is nem akartam túl disziteni ezért egy kicsit egyszerűbb diszitést választottam!
És igy született meg ez a torta! Remélem az ünnepelt is örült neki:)




Még nagyon-nagyon sok boldog születésnapot kivánok az ünnepeltnek!

Méteres kalács


Már nagyon régen vártam az alkalmat, hogy kipróbáljam a méteres kalács receptet amit a netről szedtem le, de valahogyan sosem sikerült még eddig.:( 
A múlt héten volt az unokatesóm születésnapja akinek a margarettás tortát készitettem és mivel tudtam, hogy nagyon oda van a méteres kalácsért, gondoltam na most megsütöm és viszek át nekik is belőle.
Igy is lett. Megsütöttem még előző nap a piskótákat és mielőtt tálalásra kerül csak 1 órával előtte sikerült összeállitanom. És már akkor láttam, hogy kevés volt neki az-az 1 óra..:(
Na de a végeredmény bejött. És nem ez az utolsó amit készitettem..:D

Ime a recept innen.
  


2011. december 20., kedd

Barnás margarettás torta


Az unokatesom teganp vagyis 19-én ünnepelte a születésnapját. Ebből az alkalomból kért föl a barátnője, hogy készitsek egy csoki-krémell töltött tortát.
Nem volt különösebb elképzelése, hogy milyen legyen a torta igy mutattam neki pár olyan tortát ahol dominál a barna szin a diszitésnél, mivel annyi kikötés volt, hogyha már csokis akkor kivül is valami barnás legyen.
Persze amikor nézegettük a tortákat neki is, mint ahogy nekem is a Homoktorta blogon a ''Dédi tortája '' volt az ami igazán megtetszett. Megkért, hogy egy hasonlót készitsek.
 Remélem Gabi nem haragszik meg, hogy picit leutánoztam a tortáját.
Nagyon tetszett a feladat mivel egy olyan tortát kellet készitsek ami hasonlit a kedvenc tortára.:)
Mint már elmiltettem a torta belül csokikrémmel volt töltve, kivül meg fehér fondantot szineztem barnával, igy kaptam egy kellemes világosabb szint. A virágokat meg barna lüszter porral pamacsoztam be és apró csoki golyókkal töltöttem meg a közepét és diszitettem a tortát is.
Sok - sok boldog szülinapot kivánok Istvánnak innen is! 

Traktor torta 2


Második traktortorta...de van még mit tanulni...:)
A tortát egy kedves szomszédnéni és lánya kérte, hogy készitsem a férjének 53-ik születésnapjára! 
A szomszédbácsi az-az Imre bácsi favágással foglalkozik és van neki egy piros traktora innen jött az ötlet a tortára. Sajnos a favágó cirkulát nem mertem vállalni mivel kevés volt az idő és nem volt mikor úgy igazán megnézzem, hogy mintát vegyek róla. A traktort nagyobbra kérték mint amit a páromnak készitettem még júliusban és igy az alakja eléggé nem akart olyanra sikerülni mint amilyet szerettem volna.:(
 Igaz itt még elég felismerhetetlen mivel még a kipufogó nincs rá helyezve mikor a kép készült. Több képet már nem sikerült készitsek mikor már teljesen kész lett mert már vitték is el.
A torta belül tejszines gyümölcskrémmel volt töltve.
Sok boldog születésnapot kivánok innen is Imre bácsinak!!!:)