Mama tortája

Pótolni szeretném a kis elmaradásomat amit januártól halmoztam föl. Igaz még mindig nem igérem, hogy sikerül a végére érjek de megpróbálkozom vele.:)
Elsőként megszeretném mutatni nagymamám születésnapi tortáját ami igaz még február 20án volt.
Meglepetést szerveztünk neki anyum kisebbik tesvériékkel együtt. Össze gyűlt a család egy vacsorára amiről ő csak az utolsó percben értesült. Jó kis este volt és ebből az alkalomból készült ez a torta is.
Az egyszerű és gyors diszitést választottam mivel nem volt sok idő bonyolultabb tortára és már mondanom sem kell belül csoki krémmel lett megtöltve a torta.

Zongora torta 2

Eloszor is szeretnek elnezest kerni a ritka jelentkezesert. Neki fogtam soforsulizni es minden idom es energiam kitolti most az igy meg netezesre alig jut ido..:(

Most es zongora tortat mutatok be amit meg marcius 8ra keszitettem egyik unokatesom szuletesnapjara.

A tortat az unnepelt anyukaja rendelte meglepeteskeppen, az uncsim semmit sem tudott az egeszrol.

A keres az volt hogy egy feher zongora torta legyen, de ne csak siman hanem legyen alul meg egy resz mivel nagy lett a vendeg sereg a szulinapon. :)

Probaltam a keresnek eleget tenni de a megszokott 3 labu zongoranak itt 4 laba lett..:)) nem tudtm maskeppen megoldani hogy nekem megalljon a torta a felso reszen.

Belul csoki krem kakaos piskotaval. Nagyon bejon mindenkinek.:) Es szerintem is a jol bevalt csokikrem az ami a legjobban megy a fondantal..:) 

A torta sikert aratott, aminek en nagyon orulok...:) Az amikor lathatjuk az emberek szemeben, hogy amit csinaltunk mennyire lenyugozi okte feler minden kincsel..:)

Es akkor jojjenek a kepek..:)

Fatörzs torta

Az első fatörzs tortám. A szomszéd néni ünnepelte a névnapját és megkért, hogy készítsek neki egy fatörzs tortát. Én rögtön belementem a felkérésbe de csak utána kezdtem el gondolkodni azon, hogy mit is vállaltam el.

Sosem készítettem és nagyon fogalmam sem volt, hogy milyen is az. Még aznap este nekifogtam utána nézni a  fatörzs receptnek. 

Később föl mentünk mamához és ő elmesélte, hogy anyum nagynénje volt szaki a fatörzs sütésben. 

Nem sok idő elteltével elő is került a nagynéni fatörzs torta receptje és egy kép is vele együtt a nagynénit és az általa készített tortát ábrázolva. Most sajnos nem tudom megmutatni a  képet. 

A receptet olvasva rájöttem, hogy elég nagy tortának való és mivel szorított az  idő nem mertem bele vágni. Egy gyorsabb megoldásra jutottam mivel egy 2kg-os tortát rendelt a néni.

A jól ismert elefánt könnycsepp recept szerint formáztam egy fatörzs tortát.

Majd ahogy az idő engedi  jövök az eredeti fatörzs recepttel is.

Katicabogár torta

A múlt péntekre az-az február 10-re, kaptam egy felkérést a barátnőm testvérétől, akinek a lánya 2 évet töltött. A kérés egy katica torta volt, mivel a kislány nagyon szereti a katicákat!

Nagyon örültem a felkérésnek :) már rég szerettem volna én is egy szép katica tortát készíteni mivel én is nagyon szeretem őket!:) keresgéltem a neten, elég sokat, aztán rátaláltam egy hasonlóra és nagyon megtetszett. Nem épp a megszokott forma, mármint a feje... nem az egyszerű változatot választottam mivel szerintem ez sokkal érdekesebb!:)

Nagyon élveztem a torta készítését egész az első lépéstől kezdve! Hamar elkészítettem a fejét, félre tettem, hogy száradjon míg leburkoltam a tortát. Amikor elkészült össze illesztettem és a szélére készítettem kicsi katicákat meg egy kis méhecskét.

 
Alig tudtam leállítani magam a fényképezéssel. Annyira tetszett a végeredmény.:D Remélem, hogy nem csak én látom így.
 Persze a nagy csodálkozásomban elfelejtettem ráírni a kislány nevét és hogy hány évet töltött. 
Nem volt még ilyen...általában nem szoktam ilyen könnyen felejteni..:(( De most megtörtént. Szerencsére nem voltak messze a tortával és így vissza jöttek és hamar megoldottam a helyzetet.

Végül jöjjön 2 kép a kis tündérről, a kis Angyalkáról! Akinek kívánok még nagyon - nagyon sok Boldog Születésnapot! :) 

..Egy újabb Díj!..

Az  elmúlt napokban nagy meglepetés ért! Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán?) blog írója lepett meg a díjjal. 

Nagyon szépen köszönöm neki ezt a meglepetést, nagyon örülök a díjnak. 

A díjjal járó szabályok:

- Meg kell említeni, kitől kaptam a díjat.

- Válaszolni kell a kérdésekre.

- Írjak magamról valamit.

- Ajándékozzam annyi társamnak, ahánynak szeretném.

- Értesítsem a díjazottakat.

A Díjat minden kedves blogos ismerősnek ajánlom. De most én is csak két személyt emelnék ki akinek mostanában amikor kevés időm engedi mindig benézek hozzájuk és csodálom a szebbnél szebb alkotásaikat. Ők nem másak mint Angi Angéla az angitortái blog írója és Gabi a homoktorta blog írója.

Hát magamról mit is írhatnék..azt hiszem már sokat meséltem magamról, nagyon mást nincs mit!:)

A kérdések:

1. Melyik a kedvenc sminkkészleted?

2. Mi volt 2011. trendje?

3. Mi a kedvenc desszerted?

4. Kedvenc színed?

5. Melyik volt az utolsó dal, amit meghallgattál?

6. Mi a keresztneved?

7. Kutyák vagy macskák?

A válaszaim...:

1, Smink készlet?!..hmmm...hát ritka mikor sminket használok és ha igen akkor az Avon-tól. De a szájfénynél többet ritka mikor használok!

2, Nem vagyok egy nagy divat szekértő és nem is bolondulok a hóbortos divatért ami mindenhol a világon hódító. Szeretem a sportos, az elegáns ruhákat de mindenben az egyszerűt.

3, Hát itt annyit elárulhatok, hogy a krémes sütik nem az erősségeim. Amit nagyon szeretek az a kosárka meg a mákos bejgli...ez a két süti az amiből sosem tudom, hogy hol a határ!

4, Celtic Thunder-A Bird Without Wings

5, Anikó

6, Van két németjuhászunk egyik lassan 7 éves és a másik 1 éves lett február 14-én.:) Lédi és Leó

Kenyér torta

 Egy nagyon kedves barátnőm kért meg, hogy készítsek egy kenyér tortát a vőlegényének akinek péksége van és ma az- az február 8-án van a születésnapja! 
A torta kb. 2 - 3 kg kellett legyen igy sütöttem egy 4 tojásos és 2 darab 3 tojásos kakaós piskótát!
Csokikrémmel töltöttem és mielőtt megkentem volna a krémmel már kivágtam a formát. Amikor neki fogtam, bevallom még én sem voltam biztos benne, hogy mi is lesz ebből. De ahogy magam elé képzeltem, egy kenyeret már kezdett ki rajzolódni a piskótán is a forma. Még tegnap este elkészítettem a krémet és összeraktam a tortát.A burkolást mára hagytam, hogy picit össze tudjon állni a hűtőben a torta.
Ma reggel még idejében neki fogtam, hogy bevonjam a tortát. Nagyon izgultam, hogy milyen lesz a végeredmény..vajon majd fog-e tetszeni az ünnepeltnek. ...
A fondantot picit megszíneztem barnával és miután a tortára került barna lüszterrel egy ecset segítségével próbáltam élethűvé varázsolni. Persze mint általában mikor kész lett a torta akkor jutott eszembe, hogy készíthettem volna menet közben is fotókat . Na de majd legközelebb igyekszem nem elfelejteni..:)
A végeredmény a képeken látható. 
A torta meg még a 3kg. is fölül múlta!

Előre készítettem egy sütő lapátot, meg egy perecet és egy fonott kalácsot. Azt hagytam, jól kiszáradni. 

Kívánok innen is nagyon sok boldog születésnapot Mártonnak, és egy nagyon boldog évet Isten áldásaival! 

Alkalmi torta 3

Egy újabb születésnapi torta.
Ezt a tortát egy barátnőm kérésére készítettem. Az édesanyja születésnapjára kérték a tortát a testvérével. A kérés az volt, hogy a tortára egy tekercses idézetet készítsek és a kis virágok sárgák legyenek, a többit meg rám bízták! Nagyon örültem a felkérésnek és szívem ,lelkem beleadtam a tortába!
Belül egy 4 és egy 3 tojásos kakaós piskótát sütöttem és csokikrémmel töltöttem meg. A díszítés rám lett bízva mint ahogy említettem, így meg fantáziám egy ilyen tortát kreált!
Valahogy most már kezd nekem is tetszeni a végeredmény és olyan sok hibát nem követek el mint az elején.
Sajnos mire az ünnepelthez ért a torta az oldala picit megolvadott egy kis víznek köszönhetőleg.:(( Annyit bosszankodtam miatta, de már nem volt mit tenni.